Planta alimenticia não convencional (PANC) Usos culinários: O dente-de-leão é utilizado na culinária com suas folhas jovens, que podem ser adicionadas a saladas, sopas e refogados, oferecendo um sabor levemente amargo. As flores são usadas para decorar pratos ou fazer geleias, enquanto a raiz torrada pode substituir o café. Nome Científico: Taraxacum officinale Parte utilizada: Aérea Origem: Nacional.

Preço: R$ 63,25

Nota: 4.9 / 5